Ingredientes
- Uma caixa de "maria mole" de coco;
- Um pacote de 100 gramas de coco ralado sem açucar;
- Um vidro pequeno de leite de coco;
- Uma lata de 395 gramas de lei condensado; e
- Uma lata de 200 gramas de creme de leite.
Modo de fazer
1- Dissolver a "maria mole" em uma xícara de chá com água fervente. Deixar de lado até esfriar;
2- Colocar o coco num pirex de tamanho médio;
3- Umedecer o coco com o leite de coco. Deixar por 10 minutos;
4- Misturar o umedecido com leite condensado e o creme de leite
5- Despejar a "maria mole" (ver item 01) até formar um mingau grosso;
6 - Colocar na geladeira;
7- Pode ser servido após 2 horas.
Obs.: Calculado para 10 pessoas.
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